부산 해운대 기와집 대구탕맛집 줄서는 진짜맛집 대구뽈 대구탕

부산 해운대 기와집 대구탕맛집 줄서는 진짜맛집 대구뽈 대구탕

부산 해운대 대구탕 맛집 

번호표를 뽑고도 한참을 기다리는

대구탕  맛집입니다.

맛도 맛이지만 경관이 

너무 수려하여 힐링이되는

곳입니다.

대구 뽈살로만 대구탕을 끓여

그맛이 시원하고 감칠맛이 끝내줍니다.

 

해장에도 그만이며 

반주에도 손색이 없는 

한그릇 음식입니다.

 

 

대구는  간을 보호해줄수 있을만큼의 단백질 

함량이 풍부하다 합니다.

그래서인지 아침일찍부터 아침해장을 

위한 손님들로 붐비는 곳이기도 합니다.

 

 

 

 

포장용기가 쌓여있을틈이 없이 주문이 밀려

들어옵니다.

부산해운대의 기와집 대구탕의 

인기를 가늠해볼수 있겠습니다.

 

안채,별채,사랑채등으로 나누어져 있는데

이쪽은  가장 뷰가 좋은 곳인것 같습니다.

창밖으로 기차??와 바다 풍경이

너무나 고즈넉하고 아름답습니다.

벌써그리워 지는 시간입니다.

 

 

속풀이에도 보기에도 시원할것같은 큼지막한무와

뽈살로만 끓여낸 푸짐한 지리대구탕이 

나옵니다.

 

기호에 따라 후추를 뿌리기도 합니다.

매운 고추다대기가 있어

매운탕으로 드시고 싶으시면 

추가하여 드시면 아주 칼칼하고 

또 다른맛을 맛볼수가 있습니다.

텁텁한 다대기가 아닌

고춧가루와 청양고추등으로만 

만든 다대기인것 같은대 

칼칼함이 아주 일품이었습니다.

맵습니다.

매운걸 못드시는 분들은 소량만

권해드립니다.

부산소주 대선 입니다.

아름다운 분위기에 압도되어

기분도 업되어 한병 주문해보았습니다.^^

퍽퍽한 부위의 살은 찾아볼수가 없는

뽈살로만 끓여낸 시원하고 담백한 

대구탕입니다.

콜라겐이 풍부할것 같은

대구 껍질도 모조리 드시길

추천합니다.

 

대구탕의 대구살이 너무나 탱글탱글합니다.

중간쯤 먹어갈때쯤에 고추다대기를

풀어줍니다.

매콤하고 칼칼해서 속이 뻥뚫리고

화병이 달아나는

스트레스가 날아가는 맛입니다.

이상 부산에 가신다면 꼭한번 드시러

가보시라고 추천하고픈 대구탕 맛집 

해운대기와집 이야기를 마치겠습니다.